Küresel Gıda Fiyatları Temmuz Ayında Yükseldi

FAO Verilerine Göre Gıda Fiyatları Arttı

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen verilere göre, temmuz ayında uluslararası et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artış nedeniyle küresel gıda fiyatları %1,6 yükseldi.

Et Fiyatları Rekor Seviyeye Ulaştı

FAO’nun Gıda Fiyat Endeksi’ne göre, Et Fiyat Endeksi temmuzda %1,2 artarak 127,3 puanla rekor seviyeye ulaştı. Yıllık bazda Et Fiyat Endeksi %6 arttı.

ABD ve Avrupa’da Kırmızı Et Fiyatlarındaki Artışlar

ABD’de yayımlanan verilere göre dana kıyma fiyatı temmuzda %15,9 artarak 6,3 dolara yükseldi. AB ülkelerinde karkas kırmızı et fiyatları %32,8 artarak 662,31 euroya ulaştı.

Kuraklık ve Talep Artışı Fiyatları Etkiliyor

Küresel et fiyatlarındaki artışta sığır ve koyun eti fiyatlarındaki yükseliş etkili oldu. ABD’nin Brezilya’dan ithalatına %50 tarife uygulaması ve kuraklık da fiyatları olumsuz etkiliyor. ABD’de büyükbaş hayvan sayısındaki düşüş ve yem maliyetlerindeki artış da fiyatları etkiliyor.

Sonuç

Uzmanlar, hayvancılık sektöründe atılacak adımların uzun dönemde sonuç vereceğini belirtiyor. Kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş eğiliminin devam edeceği ve piyasadaki durumun kısa vadede değişmeyeceği öngörülüyor.