Kafeinin Beyindeki Etkileri Bilim insanları, kafeinin beyindeki ‘adenozin’ adlı kimyasala bağlı reseptörleri engellediğini ve bu sayede uyku hissini azalttığını tespit etti. Kahve Tüketim Zamanı ve Mutluluk Uzmanlar, sabah uyandıktan sonraki 2,5 saatlik zaman diliminde tüketilen kahvenin insanları daha mutlu ettiğini belirledi. Sabah saatlerinde içilen kahvenin insanların ruh halini iyileştirdiği, öğleden sonra içilen kahvenin aynı etkiyi…
Bilim insanları, kafeinin beyindeki ‘adenozin’ adlı kimyasala bağlı reseptörleri engellediğini ve bu sayede uyku hissini azalttığını tespit etti.
Uzmanlar, sabah uyandıktan sonraki 2,5 saatlik zaman diliminde tüketilen kahvenin insanları daha mutlu ettiğini belirledi. Sabah saatlerinde içilen kahvenin insanların ruh halini iyileştirdiği, öğleden sonra içilen kahvenin aynı etkiyi sağlamadığı kaydedildi.
Araştırmacılar, kahve içmenin sadece uyanıklığı artırmakla kalmayıp aynı zamanda kalp sağlığını da destekleyebileceğini açıkladı. Metabolizmayı hızlandırabileceği ve kronik hastalık riskini azaltabileceği ifade edilen kahvenin yüksek kortizol seviyeleri olan saatlerde tüketilmemesi gerektiği belirtildi.
Amerikan Maryland Üniversitesi’nin araştırmasına göre, sabah kahvesini hemen uyanır uyanmaz içmek yerine saat 09.30-11.30 arasında içmenin daha faydalı olduğu belirtildi. Uzmanlar, günde 5 fincandan fazla kahve tüketiminin zararlı olabileceğini ve kahvenin uyarıcı etkisinin kafeinin kortizol hormonuyla iletişime geçerek uyku açıp ayılmaya yol açmasından kaynaklandığını aktardı.
