Trend Bilgi
Sağlık
Gıda Zehirlenmeleri ve Önlem Alınması Gerekenler
Gıda zehirlenmeleri farklı sebeplerden kaynaklanıyor YTÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Osman Sağdıç'a göre, gıda kaynaklı zehirlenmeler kimyasal, biyolojik veya mikroorganizmalara bağlı olabiliyor. Kimyasal zehirlenmeler, gıdaya bulaşan…
